肉の消費

アメリカ、中国、インドなど世界各国で好まれる肉の種類は、文化や宗教によって異なります。牛肉、鶏肉、豚肉、羊肉の消費傾向とその理由を解説し、各国の食文化を詳しくご紹介します。